Gümüşhane’de il ve ilçe Tarım ve Orman Müdürlükleri Gıda Kontrol Ekipleri kamu sağlığının korunması ve tüketicilerin gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla toplu tüketim yerlerine yönelik denetimler arttı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekiplerince yapılan ihbar, şüphe, şikâyet gibi denetim programlarına ek olarak Bakanlık tarafından Türkiye genelinde eş zamanlı denetimler kapsamında gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinin denetlemesi programı devam ediyor. Gıda denetim programı kapsamında Gümüşhane İl ve İlçelerinde Gıda Kontrol Ekipleri tarafından kamu sağlığının korunması ve tüketicilerin gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri alanında faaliyet gösteren işletmelere denetimler gerçekleştirildi. Yapılan denetimlerde, genel ve özel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri ve faaliyet kapsamı, kullanılan hammadde ve gıda ile temas eden maddeler, tavsiye edilen son tüketim tarihi, işletmede çalışan personelin yönetmenliğe uygunluğu gibi resmi kontroller yapıldı.
YORUMLAR